О событии
|
Сфера
|
оборудование для ресторанов, кафе, кофеен, пекарен и баров, посуда и текстиль, продукты питания и напитки, сиропы и топинги, технологии автоматизации, мебель и декор, расходные материалы, вендинговые решения и франшизы. |
|
Сайт
|
https://expohoreca.ru/ |
|
Организатор
|
ООО "Международный Дом Чая" |
|
Даты проведения
|
15-17 апреля 2026 |
Выставка готовых решений для профессионалов индустрии гостеприимства HORECA Expo
главная бизнес-площадка первого полугодия, нацеленная на профессиональное сообщество сферы гостеприимства. Программа выставки будет интересна владельцам и управляющим ресторанов и баров, пекарен и кондитерских, отелей и кейтеринговых компаний и затронет широкий спектр актуальных тем. Центральным событием HORECA Expo станет конкурс Chef a la Russe – Всероссийский открытый кулинарный чемпионат среди шеф-поваров, который компания METRO развивает совместно с Национальной Ассоциацией Кулинаров России с 2014 года. Это профессиональное командное соревнование, проводится в полном соответствии с международными регламентами и оборудовано по передовым отраслевым шаблонам. Ежегодно чемпионат собирает поваров со всей страны, задает стандарты профессии и формирует новое поколение кулинарных лидеров.